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| Plus de 60 ans à offrir la meilleure qualité |
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1940 |
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M. Josep Bosch i Callís fonde un petit atelier à Olot (Gérone) pour la fabrication, totalement artisanale, de charcuterie. |
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1972 |
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Sous la direction de M. Albert Bosch, Noel inaugure une usine moderne pour la fabrication de ses produits, à Sant Joan les Fonts (Gérone), qui lui permettra de consolider le prestige de l’entreprise au niveau national. |
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1983 |
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Inauguration de la salle de découpe. L’esprit innovateur de Noel, l’amène à compléter la découpe traditionnelle avec des produits de charcuterie tels que des saucisses, des steaks hachés, des « morcillas », des « chistorras », et autres. Dans les années 90, elle y ajoute le prétranchage de produits frais et élaborés présentés dans des barquettes libre-service. |
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1994 |
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Lancement de la production de produits de charcuterie prétranchés dans une usine annexe dotée de la technologie la plus avancée ayant, dans un premier temps, une capacité de production de 10 000 000 poches et qui à l’heure actuelle, après les extensions successives, atteint une production de 40 000 000 de poches / an.
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1996 |
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Mise en marche de la nouvelle usine de produits cuits. |
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2000 |
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L’extension des installations qui accueillent la nouvelle usine de plats cuisinés est terminée. Ce grand effort investisseur a permis à Noel de disposer de 60 000 m2 bâtis qui englobent toutes ses installations industrielles. |
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2002 |
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Installation d’une nouvelle ligne de pâtes fraîches qui permet la fabrication automatique de plats cuisinés.
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2002 |
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La même année, Noel délocalise la fabrication du Jambon Serrano à Sant Esteve de Llémena, dans des installations modernes et équipées des dernières nouveautés technologiques du secteur. |
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2004 |
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Noel augmente sa capacité de production de jambons avec une usine située à Huesca (Aragon). |
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2007 |
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Nous continuons à travailler sur de nouveaux projets de futur qui permettront à l’entreprise de maintenir sa capacité de croissance et de leadership. |
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