Delicadas virutas de salchichón de payés colocadas a mano, como el embutido recién cortado. Destacan por ser naturales, de gran calidad y por su raza Duroc. Ideales para los paladares más exigentes.
Carne y grasa de cerdo, sal, leche en polvo, lactosa, proteína de la leche, dextrosa, maltodextrina, pimienta blanca, pimienta negra, nuez moscada, aromas, antioxidantes (eritorbato de sodio), conservadores (nitrato de potasio, nitrito de sodio), colorante (carmín cochinilla).
Valores promedio por | 100g | Porción (30 g) | %IR* |
Valor energético | 1510kJ/391kcal | 454kJ/109kcal | 5% |
Grasas | 28g | 8,4g | 12% |
de las cuales saturadas | 11g | 3,3g | 17% |
Carbohidratos | 5,9g | 1,8g | 0,7% |
de los cuales azúcares | 3,0g | 0,9g | 1% |
Proteínas | 22gg | 6,6g | 13% |
Sal | 3,9g | 1,2g | 20% |
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