Aperitivo / Brunch

Lonchas de jamón ibérico rellenas de cebolla crujiente

La dieta mediterránea es una de las más ricas y saludables del mundo. La costa este de España, donde se encuentra Noel, es una gran región para disfrutarla. Incluso si está lejos, puede saborear los sabores españoles más auténticos con estas recetas. ¡Siéntete libre de prepararlos a tu gusto!

Paso a paso:

1. Cortamos la cebolla en cubos pequeños, enharinarmos y freímos a una temperatura inferior a 160º, hasta que estén ligeramente dorados. 2. Dejamos secar la cebolla al aire libre durante todo un día en un papel secante. 3. Rellenamos cada rebanada de jamón Noel Ibérico con la cebolla frita y enróllamos. 4. Ponemos los rollos en las rebanadas de pan tostado.

Ingredients:

6 lonchas de jamón Noel Ibérico 1 cebolla 6 rebanadas de pan tostado

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