Pluma marinada con salsa de frutos rojos con patatas panadera

Una receta que despliega todo su sabor y ternura al cocinarse. La suavidad de la carne se mezcla con el toque dulce y afrutado de la salsa de frutos rojos, mientras que las patatas panaderas aportan calidez y tradición. Un plato que invita a disfrutar desde el primer aroma.

Ingredientes

Pluma de cerdo (85%), agua, 5% salsa frutos rojos (compota de arándanos rojos (arándanos rojos, azúcar, jarabe de glucosa y fructosa), jarabe de azúcar invertido, pure de tomate, agua, vinagre de alcohol, sal, almidón de tapioca, especias, cebolla en polvo, jarabe de azúcar caramelizada, sal ahumada, ajo en polvo, conservante (sorbato de potasio); espesante (goma guar)), sal, corrector de acidez (acetato de sodio), antioxidantes (lactato potásico, citratos de sodio, ascorbato sódico), dextrosa, trifosfatos. Guarnición: patatas panaderas cocidas.