Desayunos

Pinchos de fruta con Jamón Serrano

¿Qué mejor combinación que el melón francés con el sabor del Jamón Serrano Delizias? Un desayuno sofisticado lleno de contrastes dulces y salados.

Paso a paso:

1. Trituramos un poco de albahaca y mezclamos con el aceite de oliva (separar 12 hojas para decorar las brochetas), . 2. Con una cuchara de melón hacemos bolas en la fruta (sin piel ni semillas). 3. Preparamos los pinchos alternando una bola de melón, una loncha de jamón, una hoja de albahaca y una bola de mozzarella. 4. Rociamos los pinchos con el aceite de albahaca en el momento de servirlos y listo.

Ingredients:

200g Jamón Serrano Delizias Noel 1 melón francés 12 pequeñas bolas de mozzarella Albahaca 4 cucharadas de aceite de oliva

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