En el context de les alarmants dades proporcionades per la Conferència de les Nacions Unides sobre el Canvi Climàtic de 2023 (COP28), segons les quals, el 40% dels aliments produïts acaben com a residus, representant entre el 8 i el 10% de totes les emissions de gasos d’efece hivernacle i que al 2030 es perdran […]

El finançament i assessorament d’ACCIÓ i del Departament d’Empresa i Treball, han estat determinants en afrontar el projecte d’inversió. Aquest col·laboració ha facilitat l’adquisició de maquinària productiva, la qual cosa ens ha permès avançar cap a la innovació i l’increment de producció. “Amb el suport d’ACCIÓ i del Departament d’Empresa i Treball”, hem integrat tecnologia […]

El plasma animal és un subproducte dels escorxadors, tradicionalment derivat de la sang de porc o d’una barreja de sang bovina i porcina. Actualment, per a l’alimentació animal a Europa, només es pot utilitzar plasma de no remugants, produït en instal·lacions autoritzades. Aquesta font proteica, rica en albúmines i globulines, destaca per la seva elevada […]