Delicadas virutas de lomo curado colocadas a mano, como el embutido recién cortado. Destacan por ser naturales y de gran calidad, ideales para los paladares más exigentes.
Lomo de cerdo, sal, aceite de oliva, pimentón, ajo en pasta, conservadores (nitrito sódico, nitrato potásico), ajo en polvo, antioxidante (ascorbato sódico).
Valores promedio por | 100g | Porción (30 g) | %IR* |
Valor energético | 975kJ/232kcal | 293kJ/70kcal | 12% |
Grasas | 10g | 3g | 14% |
de las cuales saturadas | 3,5g | 1,1g | 18% |
Carbohidratos | 0,9g | <0,5g | 0% |
de los cuales azúcares | <0,5g | <0,5g | 1% |
Proteínas | 35g | 11g | 69% |
Sal | 4,5g | 1,4g | 75% |
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