Un llom d’esquer Ibèric d’alta qualitat, que gràcies al seu tall fresc, manté el sabor, l’aroma i la textura de l’embotit acabat de tallar. Encenalls col·locats a mà que destaquen per ser naturals, pel seu alt percentatge càrnic i la seva raça ibèrica. Ideals pels paladars més exigents.
Llom d'esquer ibèric (50% raça ibèrica), sal, oli d'oliva, pimentón, all, antioxidant (ascorbat sòdic), conservadors (nitrat potàssic, nitrit sòdic).
Valors mitjans per | 100g | ||
Greixos | 22g | ||
dels quals saturats | 8g | ||
Hidrats de carboni | 0,6g | ||
dels quals sucres | <0,5g | ||
Proteïnes | 35g | ||
Sal | 3,8g |
Us mostrem una gran varietat de receptes senzilles per a tots els gustos i moments.
Veure més receptes