Elaborat seguint la recepta original creada el 1940 per Albert Bosch, fill del fundador de Noel, la gamma 1940 es compon d’una selecció dels millors pernils Duroc. L’ús d’ingredients naturals amb herbes aromàtiques i un lent procés d’elaboració, atorga a les peces una suau textura, una aroma exquisit i un deliciós sabor.
Sense gluten 
Sense lactosa 
Sense colorants pernil (85%), aigua, sal, antioxidants (lactat de potassi, eritorbat de sodi), estabilitzant (trifosfat de pentasodi), dextrosa, sucre, espècies, aroma i conservadors (nitrit de sodi), agent de recobriment (gelatina de porc).
| Valors mitjans per | 100g | ||
| Valor energètic | 554kJ / 132kcal | ||
| Greixos | 6,6g | ||
| dels quals saturats | 2,4g | ||
| Hidrats de carboni | 0,9g | ||
| dels quals sucres | < 0,5g | ||
| Proteïnes | 18g | ||
| Sal | 2,2g |
Us mostrem una gran varietat de receptes senzilles per a tots els gustos i moments.
Veure més receptes
