La combinació perfecta de la millor carn seleccionada, amb els ingredients de màxima qualitat, donen com a resultat aquest exquisit rôti farcit de boletus i carbassa que farà de les teves celebracions una autèntica delícia.
Espatlla de porc de salmorra (75%) [espatlla de porc (93,5%), aigua, sal, dextrosa, antioxidants (citrat trisòdic, ascorbat sòdic), conservador (nitrit sòdic)], farcit de massa de llonganissa fresca amb carbassa i bolets (25%) [carn de porc (61,3%), carbassa (11,4%), boletus edulis rehidratats (9,4%) (boletus edulis i el seu grup: pinicola, aereus i reticulatus), ceba, aigua, albergínia, pastanaga, vi (conté sulfits), sal, aromes, dextrosa, conservador (sulfit sòdic, metabisulfit potàssic), antioxidants (citrat trisòdic, ascorbat sòdic), colorant (cotxinilla)].
Valors mitjans per | 100g | ||
Valor energètic | 606kJ / 145kcal | ||
Greixos | 9,7g | ||
dels quals saturats | 3,6g | ||
Hidrats de carboni | 3,1g | ||
dels quals sucres | <0,5g | ||
Proteïnes | 16g | ||
Sal | 1,8g |
Us mostrem una gran varietat de receptes senzilles per a tots els gustos i moments.
Veure més receptes