El salami, un dels embotits per excel·lència de la gastronomia italiana. Ideal per gaudir-lo sol o en saborosos entrepans.
Carn i greix de porc, sal, maltodextrina, proteïna de la llet, dextrosa, espècies, aromes, potenciador del sabor (E-621), lactosa, emulgents (I-450, I-452), aroma de fum, antioxidant (E -316), colorants (E-120, E-160), conservadors (E-250, E-252).
Valors mitjans per | 100g | ||
Valor energètic | 1802kJ / 435kcal | ||
Greixos | 39g | ||
dels quals saturats | 16g | ||
Hidrats de carboni | 4,1g | ||
dels quals sucres | 3,5g | ||
Proteïnes | 17g | ||
Sal | 3,5g |
Us mostrem una gran varietat de receptes senzilles per a tots els gustos i moments.
Veure més receptes